美好“食”光 安全相伴
为进一步加强食堂食品安全的规范管理,2021年9月9日下午,滨海新区市场监督管理局周政伟局长、角斜镇教育管理办公室冒海林会计等一行人莅临海安沿口幼儿园进行食品安全督查专项检查。
检查组人员在园长张红莲的带领下,实地察看了厨房环境卫生、设施设备等情况,对幼儿园食堂仓库、粗加工间、切配间、烹饪间等功能间及食堂人员的操作流程等进行了详细地检查。随后,检查组人员查阅幼儿园食堂管理制度、食品采购、食品留样等资料,对幼儿园食品安全工作给予肯同时,也对食堂细节管理提出了宝贵意见。
一直以来,沿口幼儿园高度重视食品安全工作,此次专项监督检查进一步促进了幼儿园安全工作的规范化与常态化。今后,幼儿园将一如既往地用最严谨的态度和行动,为幼儿健康保驾护航,让孩子舒心、让家长放心!
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