幼儿园食品安全一直都是幼儿园安全工作的重中之重，为确保幼儿园食堂食品卫生安全管理工作，维护在园师生饮食安全，2023年6月12日下午，海安市角斜镇沿口幼儿园迎来滨海新区政法委员单蒙蒙、区食安办、市场监管局滨海新区分局等相关工作人员联合检查和指导工作。

在园长张红莲的陪同下，检查组仔细查看了食堂原材料采购、验收储存、制作加工、食品留样等关键环节的管理情况，并深入食堂每个角落，对食堂的操作间、消毒间、备餐间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查。

检查组对我园的食堂卫生工作给予了肯定，同时为我园今后的工作提出了一些建议和宝贵意见。

园长张红莲表示，此次检查指导，不仅是对我园食堂卫生安全管理的一次检验，更是一种肯定和鼓励，我园将始终坚持把幼儿的健康和安全放在首位，不断加强食品安全意识，认真做好食品安全工作，共同为幼儿的健康成长保驾护航！