第十七周食谱
| 2021年海安市 沿口 幼儿园第十七周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;173全膳生人数： 半膳生人数：173 本学期伙食费标准：平均 元/天（早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员：周云 联系电话; 15996590078 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期一（12月20日） | 星期二（12月21日） | 星期三（12月22日） | 星期四（ 12月23日） | 星期五（ 12月24日 ） | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | ||||||
| 早 点 | 牛奶 | 牛奶 | 173瓶 | 豆浆 | 大豆 | 6 | 牛奶 | 牛奶 | 173瓶 | 豆浆 | 大豆 | 6 | 牛奶 | 牛奶 | 173瓶 | |||||||||||||||
| 饼干 | 饼干 | 5 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 饼干 | 饼干 | 5 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 饼干 | 饼干 | 5 | ||||||||||||||||
| 午 餐 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 20 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 20 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 20 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 20 | 主食 | 大米饭 | 大米 | 20 | ||||||||||
| 菜 名 | 糖醋排骨大蒜白菜炒百叶 | 大排 | 40 | 菜 名 | 土豆烧牛肉青菜炒香菇 | 土豆 | 15 | 菜 名 | 芹菜胡萝卜炒蘑菇小葱蒸鸡蛋 | 芹菜 | 30 | 菜 名 | 青椒洋葱炒肉片盐水虾 | 青椒 | 8 | 菜 名 | 红烧鸡翅炒香菜蘑菇肉片豆腐 | 鸡翅 | 35 | |||||||||||
| 大蒜 | 4 | 牛肉 | 20 | 胡萝卜 | 4 | 洋葱 | 4 | 肉 | 8 | |||||||||||||||||||||
| 白菜 | 12 | 青菜 | 12 | 蘑菇 | 18 | 肉 | 14 | 香菜 | 2 | |||||||||||||||||||||
| 百叶 | 8 | 香菇 | 10 | 小葱 | 0.5 | 虾 | 18 | 蘑菇 | 8 | |||||||||||||||||||||
| 鸡蛋 | 12 | 豆腐 | 8 | |||||||||||||||||||||||||||
| 番茄平菇汤 | 番茄 | 12 | 汤圆 | 汤圆 | 25 | 山药木耳排骨 | 山药 | 15 | 青菜平菇汤 | 青菜 | 12 | 白菜鱼丸鹌鹑蛋汤 | 白菜 | 14 | ||||||||||||||||
| 平菇 | 10 | 木耳 | 8 | 平菇 | 8 | 鱼丸 | 6 | |||||||||||||||||||||||
| 排骨 | 30 | 鹌鹑蛋 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 午 点 | 八宝粥 | 大米 | 3.5 | 午 点 | 烧麦苹果 | 苹果 | 50 | 橙子包 | 橙子 | 40 | 午 点 | 梨烧麦 | 烧麦 | 172个 | 午 点 | 苹果面包 | 面包 | 172个 | |||||||||||
| 黑米 | 3.5 | 烧麦 | 172个 | 包 | 172个 | 梨 | 40 | 苹果 | 50 | |||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||
用户登录