第十四周食谱
| 2021年海安市沿口幼儿园第十四周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;208全膳生人数:208 半膳生人数: 本学期伙食费标准: (早点 元、午餐 元、午点 元) 营养配餐员: 周云 联系电话; 15996590078 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期一(5月24日) | 星期二(5月25日 ) | 星期三(5月26日 ) | 星期四(5月27日 ) | 星期五(5月28日 ) | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 预计单价(斤/元) | 预计金额(元) | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 预计单价(斤/元) | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 预计单价(斤/元) | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 预计单价(斤/元) | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 预计单价(斤/元) | 预计金额 | ||||||
| 早 点 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | |||||||||||||||
| 牛奶 | 牛奶 | 208瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 208瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 208瓶 | ||||||||||||||||
| 午 餐 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | |||||||||||
| 土豆烧肉 | 土豆 | 20 | 香菇烧鸡腿 | 香菇 | 12 | 肉末豆腐 | 香菜 | 2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 16 | 芹菜胡萝卜炒饭 | 芹菜 | 10 | ||||||||||||||||
| 肉 | 25 | 三黄鸡 | 40 | 豆腐 | 20 | 蛋 | 16 | 胡萝卜 | 8 | |||||||||||||||||||||
| 蘑菇 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 肉 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 青菜粉丝汤 | 青菜 | 16 | 青菜鱼丸 | 青菜 | 20 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿 | 16 | 青菜牛肉粉丝汤 | 青菜 | 20 | 冬瓜木耳白水肉汤 | 冬瓜 | 27 | ||||||||||||||||
| 粉丝 | 4 | 鱼丸 | 10 | 鸡蛋 | 16 | 牛肉 | 8 | 木耳 | 0.4 | |||||||||||||||||||||
| 粉丝 | 4 | 肉 | 16 | |||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 豆沙包 | 包 | 211个 | 玉米苹果 | 玉米 | 40 | 黑米粥 | 黑米 | 4 | 面包香蕉 | 面包 | 211个 | 苹果包 | 苹果 | 50 | |||||||||||||||
| 苹果 | 50 | 大米 | 4 | 香蕉 | 50 | 包 | 211个 | |||||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见: | ||||||||||||||||||||||||||||||

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