第十三周食谱
| 2021年海安市沿口幼儿园第十三周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;207全膳生人数：207 半膳生人数： 本学期伙食费标准： （早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员： 周云 联系电话; 15996590078 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期一（5月17日） | 星期二（5月18日 ） | 星期三（5月119日 ） | 星期四（5月20日 ） | 星期五（5月21日 ） | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | ||||||
| 早 点 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | |||||||||||||||
| 牛奶 | 牛奶 | 208瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 208瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 208瓶 | ||||||||||||||||
| 午 餐 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | |||||||||||
| 莴芋胡萝卜木耳炒肉片 | 莴芋 | 20 | 青椒洋葱炒牛肉 | 青椒 | 8 | 鹌鹑蛋烧肉 | 鹌鹑蛋 | 16 | 香菇烧鸡腿 | 香菇 | 12 | 杏鲍菇蒸鸡蛋 | 杏鲍菇 | 8 | ||||||||||||||||
| 胡萝卜 | 4 | 牛肉 | 16 | 肉 | 25 | 三黄鸡 | 40 | 鸡蛋 | 16 | |||||||||||||||||||||
| 木耳 | 0.3 | 洋葱 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||
| 肉 | 16 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 香菜鱼头平菇豆腐汤 | 鱼头 | 16 | 白菜粉丝 | 白菜 | 20 | 青菜汤 | 青菜 | 25 | 西红柿平菇汤 | 西红柿 | 16 | 玉米胡萝卜白水肉汤 | 玉米 | 20 | ||||||||||||||||
| 平菇 | 20 | 粉丝 | 4 | 平菇 | 16 | 胡萝卜 | 8 | |||||||||||||||||||||||
| 豆腐 | 12 | 肉 | 16 | |||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 汤圆 | 香菜 | 2 | 苹果青菜香菇包 | 包 | 208个 | 黑米粥 | 黑米 | 4 | 面包香蕉 | 面包 | 208个 | 苹果包 | 苹果 | 50 | |||||||||||||||
| 汤圆 | 16 | 苹果 | 50 | 大米 | 4 | 香蕉 | 50 | 包 | 208个 | |||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||
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