第十周食谱
| 2021年海安市沿口幼儿园第十周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;210全膳生人数：210 半膳生人数： 本学期伙食费标准： （早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员： 周云 联系电话; 15996590078 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期日（4月25日） | 星期一（4月26日） | 星期二（4月27日 ） | 星期三（4月28日 ） | 星期四（4月29日 ） | 星期五（4月30日 ） | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | |||||||
| 早 点 | 面包 | 面包 | 211个 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | ||||||||||||||||||
| 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | ||||||||||||||||||||||
| 午 餐 | 米饭 | 大米 | 24 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | ||||||||||||||
| 青菜胡萝卜炒饭 | 青菜 | 10 | 芹菜木耳炒肉片 | 芹菜 | 20 | 香菜牛肉粉丝 | 香菜 | 2 | 土豆烧肉 | 土豆 | 24 | 香菇烧三黄鸡 | 香菇 | 12 | 糖醋面筋 | 洋葱 | 12 | |||||||||||||||||||
| 胡萝卜 | 8 | 木耳 | 0.2 | 牛肉 | 12 | 肉 | 25 | 鸡 | 40 | 面筋 | 16 | |||||||||||||||||||||||||
| 肉 | 16 | 粉丝 | 12 | 青椒 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 冬瓜木耳白水肉 | 冬瓜 | 27 | 香菜平菇豆腐汤 | 香菜 | 1 | 白菜鱼丸汤 | 白菜 | 20 | 青菜汤 | 青菜 | 25 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿 | 20 | 冬瓜木耳白水肉汤 | 冬瓜 | 27 | |||||||||||||||||||
| 木耳 | 0.2 | 平菇 | 16 | 鱼丸 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 木耳 | 0.2 | |||||||||||||||||||||||||||
| 肉 | 16 | 豆腐 | 16 | 肉 | 16 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 黑米粥 | 黑米 | 4 | 豆沙包 | 包 | 211个 | 玉米苹果 | 玉米 | 40 | 汤圆 | 汤圆 | 16 | 面包香蕉 | 香蕉 | 50 | 苹果包 | 苹果 | 50 | ||||||||||||||||||
| 大米 | 4 | 苹果 | 50 | 包 | 211个 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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