第九周食谱
| 2021年海安市沿口幼儿园第九周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;210全膳生人数：210 半膳生人数： 本学期伙食费标准： （早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员： 周云 联系电话; 15996590078 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期一（4月19日） | 星期二（4月20日 ） | 星期三（4月21日 ） | 星期四（4月22日 ） | 星期五（4月23日 ） | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | ||||||
| 早 点 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | |||||||||||||||
| 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | |||||||||||||||||||
| 午 餐 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | |||||||||||
| 土豆烧牛肉 | 土豆 | 20 | 莴芋木耳胡萝卜炒肉片 | 莴芋 | 16 | 百叶结烧肉 | 百叶结 | 20 | 杏鲍菇蒸鸡蛋 | 杏鲍菇 | 8 | 香菜蘑菇木耳肉片烧豆腐 | 香菜 | 2 | ||||||||||||||||
| 牛肉 | 16 | 木耳 | 0.2 | 肉 | 25 | 鸡蛋 | 16 | 蘑菇 | 12 | |||||||||||||||||||||
| 胡萝卜 | 8 | 木耳 | 0.2 | |||||||||||||||||||||||||||
| 肉 | 16 | 豆腐 | 20 | |||||||||||||||||||||||||||
| 青菜鱼丸汤 | 青菜 | 16 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿 | 24 | 青菜粉丝汤 | 青菜 | 20 | 冬瓜木耳排骨汤 | 冬瓜 | 27 | 莴芋鱼丸汤 | 肉 | 12 | ||||||||||||||||
| 鱼丸 | 10 | 鸡蛋 | 12 | 粉丝 | 4 | 木耳 | 0.3 | 莴芋 | 24 | |||||||||||||||||||||
| 排骨 | 24 | 鱼丸 | 10 | |||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 豆沙包 | 包 | 211个 | 玉米苹果 | 玉米 | 40 | 黑米粥 | 黑米 | 4 | 包苹果 | 包 | 211个 | 苹果饼干 | 苹果 | 211个 | |||||||||||||||
| 苹果 | 大米 | 4 | 苹果 | 211个 | 饼干 | 1箱 | ||||||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||
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