第六周食谱
| 2021年海安市沿口幼儿园第六周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;210全膳生人数：210 半膳生人数： 本学期伙食费标准： （早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员： 周云 联系电话; 15996590078 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期一（3月29日） | 星期二（3月30日 ） | 星期三（3月31日 ） | 星期四（4月1日 ） | 星期五（4月2日 ） | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额 | ||||||
| 早 点 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 豆浆 | 大豆 | 7 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | |||||||||||||||
| 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 牛奶 | 牛奶 | 211瓶 | ||||||||||||||||
| 午 餐 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | 主食 | 米饭 | 大米 | 24 | |||||||||||
| 花菜胡萝卜木耳炒肉片 | 花菜 | 16 | 香菜牛肉粉丝 | 香菜 | 2 | 土豆烧肉 | 土豆 | 20 | 杏鲍菇肉末蒸鸡蛋 | 杏鲍菇 | 8 | 香菇烧鸡腿 | 香菇 | 12 | ||||||||||||||||
| 胡萝卜 | 4 | 牛肉 | 12 | 肉 | 25 | 肉 | 12 | 三黄鸡 | 40 | |||||||||||||||||||||
| 木耳 | 0.3 | 粉丝 | 12 | 鸡蛋 | 16 | |||||||||||||||||||||||||
| 肉 | 16 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 青菜鱼丸汤 | 青菜 | 16 | 白菜豆腐 | 白菜 | 16 | 青菜汤 | 青菜 | 25 | 冬瓜木耳鱼丸汤 | 冬瓜 | 27 | 白菜金针菇百叶汤 | 白菜 | 20 | ||||||||||||||||
| 鱼丸 | 10 | 豆腐 | 12 | 木耳 | 0.3 | 金针菇 | 8 | |||||||||||||||||||||||
| 鱼丸 | 10 | 百叶 | 4 | |||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 豆沙包 | 包 | 211个 | 玉米苹果 | 玉米 | 40 | 包苹果 | 包 | 211个 | 汤圆 | 汤圆 | 16 | 苹果饼干 | 苹果 | 211个 | |||||||||||||||
| 苹果 | 苹果 | 211个 | 包 | 211个 | ||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||
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