第十三周食谱
| 2022年海安市 沿口 幼儿园第十三周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;129全膳生人数： 半膳生人数：129 本学期伙食费标准：平均 元/天（早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员：缪云华 联系电话; 15850497760 | ||||||||||||||||||||||||||||||
 时间 菜谱 餐别 | 星期一（11月21日） | 星期二（11月22日） | 星期三（11月23日） | 星期四（ 11月24日） | 星期五（11月25日） | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | ||||||
| 早 点 | 牛奶 | 牛奶 | 130 | 豆浆 | 大豆 | 6 | 牛奶 | 牛奶 | 130 | 豆浆 | 大豆 | 6 | 牛奶 | 牛奶 | 130 | |||||||||||||||
| 饼干 | 饼干 | 1箱 | 饼干 | 饼干 | 8 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 饼干 | 饼干 | 8 | 饼干 | 饼干 | 8 | ||||||||||||||||
| 午 餐 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主食 | 大米饭 | 大米 | 13 | ||||||||||
| 菜 名 | 鹌鹑蛋烧肉糖醋包菜 | 鹌鹑蛋 | 6 | 菜 名 | 盐水虾西葫芦胡萝卜木耳炒肉片 | 虾 | 12 | 菜 名 | 番茄炒鸡蛋胡萝卜炒花菜 | 番茄 | 14 | 菜 名 | 土豆烧牛肉芹菜胡萝卜炒茶干 | 土豆 | 8 | 菜 名 | 虾仁杏鲍菇蒸鸡蛋糖醋面筋 | 虾仁 | 4 | |||||||||||
| 肉 | 12 | 西葫芦 | 8 | 鸡蛋 | 8 | 牛肉 | 10 | 杏鲍菇 | 2 | |||||||||||||||||||||
| 包菜 | 14 | 胡萝卜 | 2 | 胡萝卜 | 4 | 芹菜 | 4 | 鸡蛋 | 10 | |||||||||||||||||||||
| 木耳 | 0.5 | 花菜 | 10 | 胡萝卜 | 2 | 面筋 | 10 | |||||||||||||||||||||||
| 肉 | 6 | 茶干 | 8 | |||||||||||||||||||||||||||
| 番茄平菇汤 | 番茄 | 8 | 青菜金针菇汤 | 青菜 | 8 | 冬瓜木耳白水肉汤 | 冬瓜 | 10 | 大白菜油豆腐汤 | 白菜 | 8 | 泛起而土豆汤 | 番茄 | 10 | ||||||||||||||||
| 平菇 | 4 | 金针菇 | 6 | 木耳 | 0.5 | 油豆腐 | 4 | 土豆 | 6 | |||||||||||||||||||||
| 肉 | 8 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 午 点 | 雪菜肉丝面 | 雪菜 | 4 | 午 点 | 苹果、奶香馒头 | 苹果 | 30 | 午 点 | 南瓜粥 | 大米 | 5 | 午 点 | 香蕉、花卷 | 香蕉 | 30 | 午 点 | 桔子、面包 | 25 | |||||||||||
| 肉 | 2 | 馒头 | 130 | 南瓜 | 6 | 花卷 | 130 | 130 | ||||||||||||||||||||||
| 面 | 8 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||
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