第十二周食谱
| 2022年海安市 沿口 幼儿园第十二周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数;129全膳生人数： 半膳生人数：129 本学期伙食费标准：平均 元/天（早点 元、午餐 元、午点 元） 营养配餐员：缪云华 联系电话; 15850497760 | ||||||||||||||||||||||||||||||
 时间 菜谱 餐别 | 星期一（11月14日） | 星期二（11月15日） | 星期三（11月16日） | 星期四（ 11月17日） | 星期五（11月18日） | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（斤/元） | 预计金额(元） | ||||||
| 早 点 | 牛奶 | 牛奶 | 130 | 豆浆 | 大豆 | 6 | 牛奶 | 牛奶 | 130 | 豆浆 | 大豆 | 6 | 牛奶 | 牛奶 | 130 | |||||||||||||||
| 饼干 | 饼干 | 1箱 | 饼干 | 饼干 | 8 | 饼干 | 饼干 | 1箱 | 饼干 | 饼干 | 8 | 饼干 | 饼干 | 8 | ||||||||||||||||
| 午 餐 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主 食 | 大米饭 | 大米 | 13 | 主食 | 大米饭 | 大米 | 13 | ||||||||||
| 菜 名 | 鹌鹑蛋烧肉糖醋面筋 | 鹌鹑蛋 | 6 | 菜 名 | 芹菜木耳炒虾仁小葱蒸鸡蛋 | 芹菜 | 4 | 菜 名 | 红烧鸡翅根芹菜胡萝卜炒蘑菇 | 鸡翅根 | 30 | 菜 名 | 萝卜烧肉芹菜胡萝卜炒云丝 | 萝卜 | 6 | 菜 名 | 香菜肉末粉丝番茄炒鸡蛋 | 香菜 | 0.5 | |||||||||||
| 肉 | 12 | 木耳 | 0.5 | 芹菜 | 4 | 肉 | 12 | 肉 | 6 | |||||||||||||||||||||
| 面筋 | 10 | 虾仁 | 10 | 胡萝卜 | 2 | 芹菜 | 4 | 粉丝 | ||||||||||||||||||||||
| 小葱 | 0.5 | 蘑菇 | 8 | 胡萝卜 | 2 | 番茄 | 14 | |||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋 | 12 | 云丝 | 2 | 鸡蛋 | 8 | |||||||||||||||||||||||||
| 青菜金针菇汤 | 青菜 | 8 | 白菜油豆腐汤 | 白菜 | 8 | 番茄土豆汤 | 番茄 | 10 | 白菜平菇木耳汤 | 白菜 | 8 | 蘑菇豆腐汤 | 蘑菇 | 8 | ||||||||||||||||
| 金针菇 | 6 | 油豆腐 | 4 | 土豆 | 6 | 平菇 | 6 | 豆腐 | 4 | |||||||||||||||||||||
| 木耳 | 0.2 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 午 点 | 午 点 | 蕃茄鸡蛋面 | 番茄 | 4 | 午 点 | 桔子、菜包 | 桔子 | 30 | 午 点 | 南瓜粥 | 大米 | 5 | 午 点 | 香蕉、玉米 | 香蕉 | 30 | 午 点 | 苹果、面包 | 30 | |||||||||||
| 鸡蛋 | 2 | 菜包 | 130 | 南瓜 | 8 | 玉米 | 35 | 130 | ||||||||||||||||||||||
| 面 | 8 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | ||||||||||||||||||||||||||||||
用户登录